6500-8000 元/月

厨师/厨师长

食堂厨师

包住包吃

6-7年 · 技校以上学历 · 招若干人

黄山路高等职业技术学院

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
9、保持对厨房的卫生环境的管理跟监督。
任职资格：
1、年龄三十岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，有在大食堂做过100-200人用餐厨师工作经验着优先，做事干净利索手脚麻利。
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、要勇于创新
4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有了解。
工作时间：早上7点---晚上7点中午有午休时间包吃包住每个月休息2-3天。

公司介绍

南京市江宁区东泥理发店,成立日期:2011年12月16日,创建于南京市,经营范围:许可项目：理发服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。,企业注册地址:南京市江宁区麒麟街道步行街S02-6号;诚挚邀请您的加入！