10000-15000 元/月

店长/卖场经理

餐饮店长

五险一金包吃饭补

8-10年 · 大专以上学历 · 招1人

南京市秦淮区边营33号

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职位描述

工作内容：
1、负责门店的日常运营管理工作，执行公司的管理制度；
2、全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅的前厅、后厨、后勤服务及人事管理方面的工作；
3、负责采购、使用、销售、库存等管理工作，合理控制开支成本；
4、带领服务员做好餐饮前、中、后的客户服务工作，提高客户用餐体验感；
5、能够确立明确目标，带领团队积极完成各项指标，提高客户回流，拓展新客户渠道；
6、妥善处理客诉和各类突发事件，把控菜品质量，食品及环境卫生、消防安全等工作；
7、具备数据分析及利润管理能力，做好复盘损耗工作，及时追踪和反馈，定期组织运营管理协调会议，分析解决困难，提高服务水平，增加营业业绩。
岗位要求：
1、年龄28岁以上，大专及以上学历；
2、精通团队管理、有亲和力，形象气质佳，沟通和语言表达能力良好；
3、具备良好的销售技巧和商务拓展及应变能力，善于发展和维护客户关系；
4、吃苦耐劳，工作责任心强；
5、具有5年以上餐饮行业管理经验，2年以上高端餐饮会所工作经验者优先。

公司介绍

美美与共（南京）文化交流有限公司成立于2019年06月，位于南京市秦淮区，地理位置优越。是一家从事高端餐饮会所，并且拥有雄厚的经营实力和成熟的餐饮运作管理经验，以专业化的视角以及创新、敬业、激情的态度和诚信、团结、自强的精神，为每一位提供真诚的合作和完善的餐饮保障服务，并愿一起携手共创辉煌灿烂的未来，诚挚邀请您的加入！